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文章来源：成都普济中医药研究院中医门诊部发布时间：2025-06-20
肝脏喜欢什么？不喜欢什么？成都普济中医药研究院中医门诊部中医肿瘤专家朱恒茂主任认为，肝瘤患者要养肝护肝；要保护好肝脏，就应该明白肝脏想要的是什么；脂肪不是肝脏的敌人；蛋白质能修复肝脏。
一、脂肪不是肝脏敌人
近些年来，患脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。
朱恒茂主任表示，有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。即使是得了脂肪肝，也不用与肉类告别。建议选择瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物。
二、蛋白质能修复肝脏
高蛋白、低热量的食物是肝脏的所喜爱之物，朱恒茂主任推荐肝瘤患者吃鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等食物，这些食物中丰富的蛋白质就是肝脏的维修工，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生作用。正常人每天摄取的蛋白应该多于90克。
对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。朱恒茂主任提醒，患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；而患有肝硬化的患者则不能少于100克。
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