我们大家应该都知道，如果一个超过七天不喝水，也不吃东西，是会出事的，一个健康的人10-15天不吃任何食物，会发生什么事情？不容置疑，这个人肯定会死掉。人用来维持生命的主要东西除了空气和水以外就是食物，也就是食物里面的营养给予了人的生命。

成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生表示，营养是生命的源泉，从人的胚胎形成的一瞬间到人的生命结束，营养无时无刻不滋养着人的生命。如果没有营养，人无法存活，如果缺少营养，很容易得癌症。

身体缺的不是药-----------是营养


几乎所有的人都可能认为疾病只有用药去治，营养怎么可能被用来治病呢？成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生表示，真正能让自己康复的不是药，因为药的成分不是细胞修复所需要的成分。一旦给足时间， 给足营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等这些人体构成所需要的材料，人体就会启动自我修复的过程。

 成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生表示，只要营养充足，受损的器官通过细胞的不断新陈代谢和自我修复，经过一段时间，受损的组织和器官就会被软性置换，产生出新的组织与器官。很多很多的疾病， 都有机会康复。

 缺乏4种营养容易招癌！

1、缺乏-胡萝卜素可能诱发肺癌，目前，肺癌是我国发病率较高的癌症。长期吸烟者、肺结核患者和矽肺患者等易患肺癌的人应多吃富含缺乏-胡萝卜素的食物，如甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。


2、缺乏蛋白质可能诱发胃癌，成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生表示，人们若从饮食中摄入的蛋白质不足，尤其是摄入的好的蛋白质不足，就可能诱发胃癌。此外，若大量食用腌制的咸鱼、咸菜等含有亚硝胺等致癌物质的食物，也会增加患胃癌的几率。

 3、缺乏膳食纤维可能诱发结肠癌，成都普济中医药研究院中医门诊部吴晓玲医生表示，在现代人的饮食结构中，高脂肪、高蛋白食物所占的比例越来越大，这些食物在人体内分解后，会产生较多的致癌物质。在缺乏膳食纤维的情况下，这些致癌物质会长时间地停留在结肠粘膜上，从而可诱发结肠癌。

4、缺乏维生素D可能诱发乳腺癌，乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低，体内缺乏维生素D的乳腺癌患者和体内不缺乏此物质的乳腺癌患者相比，其病死率相对较高。