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文章来源:成都普济中医药研究院中医门诊部发布时间:2025-07-07
脾胃是后天之本。成都普济中医药研究院中医门诊部徐辉主任指出,关于肿瘤患者的营养问题,需要注意合理的饮食和适当的运动;保持适当相对稳定体重;肿瘤患者健脾可以吃燕麦糯米花生粥,具有健脾补血、补中益肠、补肾健脑、促进代谢等功效。
一、燕麦
燕麦又称为雀麦、野麦子,燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘、平,能益脾养心、敛汗。
徐辉主任表示,燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便。燕麦被认定为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖、维持新陈代谢的功效。
二、糯米
糯米是糯稻脱壳的米,主产于我国南方。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。

糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,为温补强壮食品。对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。徐辉主任提醒,肿瘤患者脾胃虚弱时,适量食用糯米有助于改善身体状况。
三、花生
花生,原名落花生,不仅是一种高营养食品,更是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等,都可作为药用。
中医认为,花生性甘味平,具有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。徐辉主任总结道,花生与燕麦、糯米搭配熬粥,能更好地发挥健脾益胃的作用,适合肿瘤患者食用。
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